Tortas Comerciales

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Aprenderás a preparar cinco tortas en Chantilly, con sabores clásicos y alta demanda comercial. Ideales para emprender, sorprender a clientes o compartir, gracias a su fácil preparación y bajo costo.

Nuestro temario será:

1. Torta Clásica de Chantilly

2. Torta Dulzura de Limón

3. Torta Alemana

4. Torta Chocofresa

5. Torta Red Velvet

Bizcochos húmedos y suaves, los cuales otorgan un delicioso sabor.
Técnicas de preparación básicas y sencillas sin importar si eres un principiante en la pastelería.
Técnicas de horneado para obtener un bizcocho parejo sin inconvenientes de por medio.
Tips de presentación, decoración y conservación.

Incluye

Videos grabados en alta calidad con enseñanza paso a paso

Acceso al curso durante 1 año (365 días) desde el momento de la compra

Receta completa en PDFs

Certificación a nombre de Kathy Monzón

Acceso inmediato (aplica para cursos disponibles, los cursos en pre venta contienen la fecha de visualización del curso)

Contenido accesible en cualquier momento

Consultas a la profesora (las respuestas se responden en un máximo de 24 horas y con un límite de 5 preguntas por curso)